【前菜】
・エビフライの生春巻き　スイートチリソース　　　　　
・ビーフパストラミのマリネ　　
・焼売／翡翠餃子　　　　
・茶碗蒸し（金目鯛入り）　
・スパムチーズオムレツ　　　　

【スープ】
・クラムチャウダー　　　　　　　　　　

【サラダ】
・南伊豆産野菜や海藻など

【魚料理】
・はまぐりの酒蒸し
・サーモンのバジルマヨネーズ焼き
・下田沖で獲れた白身魚のトマトサルサ　　　　　　　　

【ＡＢ共通】　
・お刺身
・天婦羅
・包み焼き
・さざえ磯煮

【肉料理】
・牛サーロインのロースト　ポリネシアンソース
・豚バラのスペアーリブ
・チキンの香草焼き
・肉団子の黒酢酢豚風

【ご飯・麺類】
・シラスと海老のピラフ
・金目鯛ラーメン（塩）
・ごはん（静岡県産こしひかり）
・しゃり玉
・牛すじカレー

【キッズコーナー】
・ミートソーススパゲッティ　　　　　
・チョコレートファウンテン
・鶏もも唐揚げ　　　　　　
・フライドポテト
・オムライス
・ミニチーズドッグ

【フルーツ＆デザート】
・フルーツ盛り合わせ
・デザート各種
・パンケーキ
・白玉（黒蜜あんこ・みかん）

【12月31日のみ】
・真鯛の岩塩包焼き　トマト風味のバターソース
・フレーズタルトのワゴンサービス
・小籠包

【前菜】
・ミートとチーズのテリーヌ
・シーフードマリネ
・焼売／海老餃子
・茶碗蒸し（イクラ入り）　

【スープ】
・パンプキンクリームポタージュ

【サラダ】
・南伊豆産野菜や海藻など

【魚料理】
・金目鯛の煮付け
・サーモンのオーブン焼き　サッパリオイルソース
・下田沖で獲れた鮮魚のブイヤベース仕立て
・エビとイカのチリソース煮

【ＡＢ共通】　
・お刺身
・天婦羅
・包み焼き
・さざえ磯煮

【肉料理】
・牛サーロインのロースト　おろしソースわさび添え
・チキンのソテー　チリマヨソース
・ふじのくにいきいきポークコンフィ　マスタードソース

【ご飯・麺類】
・ミートドリア
・ポークブラックカレー
・ごはん（静岡県産こしひかり）
・しゃり玉
・ガーリックライス
・鴨蕎麦

【キッズコーナー】
・鶏もも唐揚げ
・甘口カレー
・ミニアメリカンドッグ
・フライドポテト
・シュリンプピラフ
・チョコレートファウンテン（苺）

【フルーツ＆デザート】
・フルーツ盛り合わせ
・デザート各種
・パンケーキ
・わらび餅

【1月1日のみ】
・金目鯛の姿焼き　香草オイルソース
・フレーズタルトのワゴンサービス
・小籠包